קינוחים מעוררי השראה בבתי מלון

ארוחות בבתי מלון הן תמיד דבר מנחם ומרהיב. בייחוד כאשר מדובר על ארוחת הבוקר הישראלית בבתי המלון מצפון עד דרום. לצד המנות העיקריות יש מקום של כבוד לקינוחים. בכל בית מלון יש כמה וכמה קינוחים עיקריים ומשתנים. בהקשר הזה חשוב לדעת כי בשנים האחרונות חלה כאן תפנית בכל הקשור להיצע קינוחים בריא שהוא גם טעים. ויש קינוח אחד שמאוד משתלב מבחינה זו ונקרא סושי פירות. קינוח במלונות לא חייב להיות רק קינוח מסורתי תעשייתי ומתוק עם סוכר לבן אלא גם קינוח סושי של פירות ומלית קוקוס למשל עם סירופ מעל או אגוזים היא מנה מושלמת ונחשקת. וזו רק דוגמה אחת מבין שלל הקומבינציות שניתן להרכיב כאשר אנחנו מדברים על סושי מתוק.
מהו סושי מתוק
סושי מתוק שנקרא גם קיאק פירות הוא למעשה רול סושי של דפי אורז ובהם חתיכות ופרוסות פרי משלל סוגים, ומליות משובחות כמו למשל מלית קוקוס או מלית מייפל או מלית אגוזים ושקדים העוטפת את קוביות הפרי. יש למשל סושי טרופי ויש סושי קייצי, יש סושי הדרים חורפי ויש סושי מעורב. יש סושי של פרי אחד בלבד ומעליו סירופ פירות חם, וניתן להגיש גם תוספות קרות בצד כמו כדורי גלידה או יין מבעבע. מבחר השילובים והתוספות הוא עצום ולכל אירוע ניתן להעמיד קינוחי סושי ספציפיים התואמים את דרישות הקהל ואת אווירת האירוע. לאירועים עסקיים, לאירועי שמחות, לתפריט בתי מלון ואולמות אירועים.

למי זה מתאים
כאמור קינוחי סושי פירות מתאימים לכל בית מלון ולכל אירוע. ניתן בקלות לבצע התאמות שונות כמו רול סושי חלבי או פרווה, רול טבעוני ורול המתאים לילדים. יש רול נטול גלוטן ויש רול נטול אגוזים למשל. הסושי מבוסס פירות מתאים גם לחדרי אוכל, לתפריטים של בתי מלון ומסעדות יוקרה, למסיבת רווקות ולמעשה לכל צורך. ואם אתם תוהים לעצמכם לגבי זמינות של פירות וטעמים לאורך השנה הרי שהפירות זמינים בכל עונה בהתאם לפירות שיש בה, וגם בטכנולוגיית הקפאה ניתן להזמין סושי עם פירות מחוץ לעונה בקלות בהזמנת אונליין.